keskiviikko 19. joulukuuta 2012

Kaurainen marjapaistos

Tämä herkku löytyi Kinuskikissalta. Kuva ei ehkä ole aivan edukseen (taaskaan), mutta oikein makoisa herkku ja vielä nopeasti. Lisäksi riisjäätelöä lusikallinen ja avot, että maistui.


Tein itse pienemmän satsin, ja  vähän eri suhteessa aineita kuin alkuperäinen. Määrät vähän summittaisia, mutta kuta kuinkin näin:

reilu 2dl marjoja (tässä oli mustaherukkaa ja mansikkaa)
vajaa 1dl juoksevaa Sunnuntai margariinia (maidotonta)
2dl kaurahiutaleita
reilu 0,5dl fariinisokeria

Voitele vuoka ja kaada marjat pohjalle. Sekoita rasvan kanssa fariinisokeri ja hiutaleet. Levitä hiutaleseos marjojen päälle. Paista 200 asteessa n. 15-20min. Jätskin tai vaikka vaniljakastikkeen kanssa toimii :).

Kokeilin muuten tänään omenallakin, eli marjojen sijaan paloittelin yhden omenan. Oli hyvää sekin. Uusi herkku kahvin kanssa (tai ilmankin) imetysdieetilläni.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti