Nopea teeleipä

Tämä teeleipästen ohje on jälleen Kaverin mammalta Kimuranttia kurmeeta -blogista. Itse kokeilin vielä ilman leivinjauhetta, kun luulen senkin välillä aiheuttavan pientä oirehdintaa. Luulosairas taidan vaan olla :). Tämä on tosi nopea ja herkullinen ohje, ainakin heti lämpimänä nautittuna.

1dl vegejuomaa 

(käytin Oatlyn luomua kaurajuomaa sekä toiseen satsiin luomu riisijuomaa)

2dl sopivia jauhoja (tässä satsissa pelkkää tattaria)

2tl psylliumia

1 1/2 tl leivinjauhetta (jätin tosiaan pois, ja silti maistui)

ripaus suolaa

1/2dl öljyä (käytin auringonkukkaöljyä)

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää neste ja öljy. Sekoita tasaiseksi ja taputtele pellille. Pinnalle ripottelin hieman tattarihiutaleita (kannattaa vähän painella, jotta pysyvät). Uuniin 250 astetta ja vajaa 15 minuuttia.