sunnuntai 4. marraskuuta 2012

Omenaletut (munaton, maidoton)



Ohjeen pohja napattu Farinan täysjyväriisijauhopaketin kyljestä, ja tietysti omin maukkauksia. Tein pienen eli ainoastaan puolikkaan annoksen, lähinnä testimielessä. Hyviä tuli ja jatkossakin voidaan letuilla herkutella. Tosin sellanen lettupannu olisi kiva. Meidän vanha kun ei induktioliedelle käy. Pienet lätyt pysyisi varmasti paremmin kasassa (ja ehkä taikinaakin pitänee vielä jatkojalostaa). Tosin eihän se näkö vaan maku..

2dl vichyä
1dl omenasosetta
1dl täysjyväriisijauhoa
0,5dl tattarijauhoa
1rkl sokeria
0,5tl suolaa
2tl rypsiöljyä

1 kommentti: